WYSOKA WYDAJNOŚĆ
- Wydajność: do 108 porcji o wadze 250 g na godzinę - to aż do 27 kg frytek na godzinę (w zależności od modelu)
- Całkowity czas produkcji (załadunek, smażenie i solenie) trwa tylko 4 minuty
WYSOKA ZYSKOWNOŚĆ INWESTYCJI
- Urządzenie AutoFry pozwala zwiększyć przychody, pozwalając na rozszerzenie menu o smaczne i gorące przekąski, a nawet całe dania.
- Wszystko bez potrzeby kosztownej przebudowy kuchni. Wystarczy niewielka ilość miejsca i odpowiednie przyłącze elektryczne
STAŁA JAKOŚĆ PRODUKTU KOŃCOWEGO
- Doskonała jakość i powtarzalność gotowego produktu Rewolucyjna technologia
- SimplifryTM kompensująca ciepło i czas – czas gotowania dostosowuje się automatycznie do ilości smażonego produktu.
- W efekcie za każdym razem otrzymujemy najwyższej jakości produkt bez względu na jego ilość
BEZPIECZEŃSTWO DLA OBSŁUGI
- Jednym z głównych powodów, dla których restauratorzy wybierają urządzenie AutoFry, jest ich wysoki stopień bezpieczeństwa pracy.
- Strategiczna lokalizacja odpowietrznika w górnej części urządzenia, umożliwia wypuszczanie gorącego powietrza bez ryzyka gromadzenia się wilgoci wokół wtyczek elektrycznych
- Wbudowany system antypożarowy ANSUL zabezpiecza przed zapaleniem i rozprzestrzenieniem się ognia – to jedyna taka maszyna dostępna na rynku
- Brak dostępu do otwartego zbiornika z gorącym olejem tak, jak ma to miejsce w standardowych frytownicach, zabezpiecza przed niefortunnymi oparzeniami pracowników
- Pojemność kosza:
- Model MTI-5 - 0,9 kg mrożonych frytek
- Model MTI-10XL3 - ,8 kg mrożonych frytek
- Pojemność wewnętrznego
- Zbiornika na olej- model MTI-5- 7,5 l
- Pojemność wewnętrznego
- Zbiornika na olej - model MTI-10XL3 - 10,4 l