Etiopia to ojczyzna gatunku arabika oraz największy afrykański eksporter kawy. Sidamo charakteryzuje się pełnym, bogatym smakiem ze słodkimi cytrusowymi i winnymi akcentami oraz przyjemnym korzennym aromatem.
| Proporcje mieszkanki |
Arabica 100% |
| Pochodzenie |
Afryka |
| Stopień palenia |
średni (city/city+) |
| Wysokość uprawy |
~1800m m.p.m. |
| Metoda obróbki |
mokra (myta) |
| Region uprawy |
Sidamo w Etiopii |