– Idealna do restauracji, dużych sklepów mięsnych i zakładów gastronomicznych – Obudowa silnika oraz wałki do zmiękczania mięsa wykonane ze stali nierdzewnej – Prędkość zespołu noży zmiękczających 600 000 cięć/min – Otwór wsadowy na mięso o wymiarach: 150x30 mm – Możliwość całkowitego demontażu przystawki zmiękczającej w celu szybkiego i dokładnego czyszczenia – Przekładnia zębata w silniku wykonana z kutej stali i zanurzona w kąpieli olejowej – Obudowa wałków zmiękczających wykonana z aluminium – 4 gumowe nóżki – Waga: 25,5 kg