PALNIKI

• Na gaz ziemny GZ 50
• W zestawie dysze na gaz z butli propan-butan
• 3 palniki x 3 kW
• 1 palnik x 1,8 kW
• 1 palnik wok x 3,5 kW
• Zapalnik elektryczny, zawór termopary
• 3-częściowy żeliwny ruszt

PIEKARNIK KONWEKCYJNY GN 1/1

• Elektryczny o mocy 2,9 kW z 2 wentylatorami bez rewersu
• Termostat: 100°-275°C, histereza: ±5°C
• Dodatkowy górny element grzewczy o mocy 2,5 kW umożliwiający grillowanie potraw
• Timer ułatwiający organizację pracy w kuchni
• Oświetlona komora ze stali nierdzewnej
• Demontowalny ruszt na 4 blachy GN, wykonany ze stali nierdzewnej
• Drzwi z podwójnym przeszkleniem i chłodzeniem grawitacyjnym dla podniesienia bezpieczeństwa obsługi
• Gruba i elastyczna uszczelka drzwi łatwa do samodzielnej wymiany
• W zestawie 2 ruszty GN 1/1