Piec konwekcyjny multifunkcyjny Evolution Next 4x 429x345 mm, elektryczny, sterowany elektromechanicznie firmy Tecnoeka to najwyższej jakości urządzenie – nowoczesne, wydajne i niezawodne - idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w ramach gotowania i pieczenia, jak również grillowania. Oferuje aż 8 różnych rodzajów obróbki cieplnej potraw.
- Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry.
- 1 wentylator bez autorewersu.
- 8 funkcji: pieczenie statyczne (górna grzałka, dolna grzałka, obie grzałki), pieczenie statyczne z termoobiegiem, grillowanie, grillowanie z termoobiegiem, pieczenie konwekcyjne, rozmrażanie.
- Chłodzenie elementów sterujących.
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
- Pojemość komory: 4 blachy o wymiarach 429x345x(H)9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe).
- Współczynnik szczelności IPX 3.
- Zakres temperatury: od 100°C do 260°C.
- Odległość między prowadnicami: 74 mm.