Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1 mmPłyta grzewcza dużej mocy o powierzchni 40 dm2 wykonana z żeliwa – grubość 10 mmTempertura 500°C w centrum płyty, malejąca w kierunku krawędzi do ok. 200 st.CWyjmowany centralny pierścień w wersjach gazowychNierdzewny palnik umieszczony pod centralnym pierścieniemPiezoelektryczny zapłon oraz termopara do regulacji temperaturyZaokrąglone narożniki oraz formowane wgłębienia pozwalają na gromadzenie się cieczy, zapobiegają jej wypływowi i ułatwiają mycieGazowy piekarnik statyczny GN 2/1