Wytwornica kostek lodu Firmness służy do produkcji krystalicznie czystych kostek lodu (30x30x30 mm) w pożądanym przez barmanów kształcie sześcianu. Chłodzona powietrzem (211038) lub wodą (211045) nadaje się do wbudowania pod blat i w meble systemowe. Obudowa i pojemnik wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zawiera zintegrowany pojemnik do przechowywania z podwójnym dnem do odprowadzania wody. Urządzenie wykorzystuje przyjazny dla środowiska czynnik chłodniczy R290.
FORMA LODU – sześcian regularny (popularny w barach rzemieślniczych) TECHNOLOGIA- poziomy parownik wtryskowy z uchylną podłogą
STERYLNOŚĆ – do każdego cyklu produkcyjnego pobierana jest świeża porcja wody
XL CUBE – w standardzie kość o wymiarach 30x30x30mm
KONSTRUKCJA PODBLATOWA – 910x560x790mm (wysokość)
DOSTOSOWANA DO ZABUDOWY – przedni skraplacz
BARDZO DUŻA POJEMNOŚĆ ZBIORNIKA 36-40KG W
YSOKA WYDAJNOŚĆ 65KG/24H
STEROWANIE ELEKTRONICZNE- wyświetlacz zaopatrzony w komendy po polsku, automatyczna kontrola produkcji lodu
EKOLOGICZNY / EKONOMICZNY – zmniejszony pobór energii i wody dzięki systemowi zarządzania
Wymiary 910x560x(h)800 mm (*nóżki można zdjąć w celu umieszczenia pod blatem - wysokość zmieni się o 10 mm do 790mm)
Waga 81 kg Temperatura otoczenia 10 - 40 °C (211038)
Temperatura otoczenia 10 - 40 °C
Produkcja lodu w ciągu 24 godzin ok. 65 kg
Zbiornik lodu ok. 36 kg
Zużycie wody do produkcji lodu 1,3 l / kg lodu (211038)
Zużycie wody do produkcji lodu i chłodzenia 9,6 l / kg lodu (211045)
